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功率 | 5.5kw |
產(chǎn)量 | 60kg/h |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 | 其他 |
型號(hào) | TMP--100 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 60kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1900*500*1100mm |
是否跨境貨源 | 否 |
性能優(yōu)點(diǎn):1、成型軸筒為合金鋼加工而成,耐高溫,耐磨損,使用壽命長(zhǎng)。
2、操作簡(jiǎn)單,采用電熱溫控裝置,階梯增溫式熟化工藝,原料熟化均勻,成型好。
3、由減速機(jī)帶動(dòng)成型杠筒高,運(yùn)行平穩(wěn),原料在外部電熱作用下熟化,經(jīng)螺桿擠壓后膨化,形成多孔組織,模具定型加工成成品
自動(dòng)成型面藕機(jī)TMP-100型,適用動(dòng)力5.5KW(220/380V),加熱器2KW*4,工作效率:80-100公斤/小時(shí),外型尺寸:1900*500*1100mm,重量200公斤,價(jià)格:7560元。另供配套機(jī)械:TYB-100型拌面機(jī)3600元,TYQ-200型切圈機(jī)3280元。
蛋白肉機(jī),電熱自熟牛排豆皮機(jī)是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開(kāi)成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的狀態(tài)和口感,廣泛用于各類(lèi)行業(yè)。有以下特點(diǎn):1、大豆蛋白經(jīng)電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時(shí)高溫、高壓力下加工,提高人體對(duì)蛋白的吸收消化能力,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著增加;3、膨化時(shí),由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對(duì)人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風(fēng)味的即食產(chǎn)品,市場(chǎng)需求量大。
天華植物蛋白肉機(jī)采用四段數(shù)顯溫控裝置,自動(dòng)加溫,通過(guò)專(zhuān)用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)受熱變性擠出成型,性能穩(wěn)定產(chǎn)品熟化好,產(chǎn)量高。
歡迎到廠考察,購(gòu)機(jī)一站式服務(wù),現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)培訓(xùn),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún),機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件(正常磨損除外)免費(fèi)郵寄更換。
新工藝面藕機(jī)面藕不是蓮藕,是以面粉為原料加工而成的速食美味小吃,也叫燕麥筋、素肥腸,面腸等,含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì),泡發(fā)后外形酷似蓮藕,它可以炒著吃,涼拌吃,吃火鍋等,面香濃郁,汁水飽滿,口感細(xì)膩有嚼勁有銀耳的滑爽,老少皆宜,深受食客喜愛(ài)。
自動(dòng)成型面藕機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,由自動(dòng)下料器、電熱溫控裝置、螺旋軸-筒,成型模頭,傳動(dòng)減速機(jī)和動(dòng)力組成,運(yùn)行平穩(wěn),具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)熟化成型、噪音極小、堅(jiān)固耐用不易損壞等優(yōu)點(diǎn),用戶(hù)經(jīng)廠家稍加培訓(xùn),即可自行生產(chǎn)。