功率: 3kw | 產(chǎn)量: 50kg/h | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-60M | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 50kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
湯子(馇條、黃面條機(jī)、玉米馇子)是用玉米粗糧細(xì)做的風(fēng)味食品,色澤金黃條光滑、口感綿軟,富含多種營養(yǎng)成分,獨(dú)特的酸香味使人們食欲大開,與雞肉、排骨燙或蔬菜等一同食用,或用新鮮的蛤肉用猛火爆炒。
自熟玉米湯子機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計,由磨漿系統(tǒng)和熟化成型系統(tǒng)組成,性能穩(wěn)定,干凈衛(wèi)生,安全衛(wèi)生,操作簡單,替代手工攥條,減輕了勞動強(qiáng)度。
自熟湯子機(jī)采用恒溫蒸漿熟化成型新工藝,磨好的玉米漿經(jīng)水浴箱熱水蒸煮熟化,螺旋推進(jìn)器推揉擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無須下鍋。產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細(xì)扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意更換模具調(diào)整。
自熟玉米湯子機(jī)天華酸湯子機(jī)也可以使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮拉皮面皮、酸漿米線等。
鋼絲面是特有的玉米面食(小麥面做的叫油絲面或燙面),用玉米脫皮磨成細(xì)面,拌水后熟化成型的,形狀就象饸饹面,粗細(xì)和鋼絲差不多,且口感有點硬,被稱為"鋼絲面".在食用前要先泡再蒸,這樣鋼絲面不僅勁道,而且色澤金黃,拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻醬、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的話拌一點更好,噴香撲鼻,很適合老年人或血脂高的人食用。天華全自動鋼絲面機(jī)(燙面機(jī)、油絲面機(jī))為新興粗糧細(xì)作食品機(jī)械,具有工藝簡單、成本低等優(yōu)點,由自動下料器,鋼絲面機(jī)和動力系統(tǒng)組成,采用螺旋擠壓生物變性工藝,從面粉到成品一次熟化成型,玉米碴子磨成的細(xì)面加水用拌面機(jī)拌好后加入到自動下料器的料斗內(nèi),通過調(diào)速器控制快慢把面絮喂入鋼絲面機(jī)中,利用軸筒摩擦的機(jī)械能轉(zhuǎn)化的熱能,將各種雜糧面粉熟化,然后擠出成型,產(chǎn)品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊,保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素,面條出機(jī)后加上調(diào)味品或湯料即可食用。鋼絲面機(jī)(燙面機(jī)、油絲面機(jī))一機(jī)多用,利用不同的原料,可以生產(chǎn)各種雜糧面條、米線、米粉、牛筋面、饸饹面、四川涼面等,加入各種果蔬汁,可以生產(chǎn)不同顏色的彩面,更換模具即可生產(chǎn)圓,扁,片狀面條,口感爽滑筋道,耐煮不斷,用于涼拌或涮火鍋,其繽紛的色彩可以提高人們的食欲。
自熟玉米湯子機(jī)參數(shù)與價格:
THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時,價格:2860元/臺,不銹鋼型5280元,
THF--60Q型為煤氣加熱型,適用動力為4匹的汽油發(fā)動機(jī)帶動,產(chǎn)量為60公斤/小時,價格普通型3500元/臺,不銹鋼型5800元/臺。
磨漿熟化一體機(jī)THF-60M普鋼電熱型4200元,電氣兩用型4500元,不銹鋼電熱型6000元,電氣兩用型6500元(機(jī)器價格不含運(yùn)費(fèi))。購機(jī)來人或匯款均可,隨機(jī)有技術(shù)資料和工藝配方,款到次日辦理物流托運(yùn)。