五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富全面，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，這種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)提高人體營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)智力與骨骼發(fā)育有良好的作用，更主要的是五谷雜糧膳食纖維含量高，而水產(chǎn)和畜禽類則不含纖維素。近年來(lái)，五谷雜糧加工業(yè)發(fā)展很快，許多加工制品如雜糧粉的上市銷售，成為居民生活中不可缺少的食物。磨搓式五谷雜糧脫皮機(jī)適用于中小型糧豆加工廠對(duì)麥類、稻谷、玉米、高粱、豆類等原糧的脫皮加工。磨搓式五谷雜糧脫皮機(jī)工作時(shí)，原料經(jīng)進(jìn)糧斗、拋糧盤將谷物均勻拋撒到金剛砂輪和魚(yú)磷篩板組成的倒圓錐磨搓室內(nèi)，經(jīng)砂輪，魚(yú)磷篩板和阻刀的共同作用，對(duì)五谷雜糧磨搓脫皮，皮殼、皮屑經(jīng)機(jī)內(nèi)風(fēng)機(jī)吹入倒圓錐壁筒和殼體夾壁層中，被吸風(fēng)吸出，排除機(jī)外，去皮的糧食流入接糧斗，皮仁自動(dòng)分離，破碎率小，脫凈率高，是五谷雜糧脫皮較理想設(shè)備。雜糧脫皮機(jī)THT200型適用2.2-3千瓦（220V）電機(jī)，產(chǎn)量： 200 kg/h，外型尺寸：750×400×850mm，重量75Kg，價(jià)格1850元；THT350型適用動(dòng)力7.5千瓦（380V），產(chǎn)量：500-600 kg/h，外型尺寸：1000×570×980mm，重量135kg，價(jià)格：2800元，不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)。

玉米脫皮機(jī)（玉米去皮機(jī)，苞谷脫皮機(jī)）內(nèi)有砂輪、篩片和脫皮阻刀，機(jī)器通過(guò)電機(jī)帶動(dòng)主軸上砂輪與脫皮阻刀做相對(duì)運(yùn)動(dòng)，在阻刀的阻隔作用下，砂輪和玉米接觸磨搓掉，使皮仁分離。脫掉的種皮和部分面粉經(jīng)篩片過(guò)濾后通過(guò)排糠口由風(fēng)機(jī)吹出收集，種仁由排米口排出，加工后的谷物（豆類）中不會(huì)摻雜糠皮，玉米脫皮后無(wú)需進(jìn)行篩糠處理，大大提高了脫凈率和加工效率。玉米脫皮機(jī)主要用來(lái)加工玉米、大小麥、綠豆、蠶豆、燕麥、大豆等五谷雜糧，特別是玉米經(jīng)過(guò)脫去了堅(jiān)硬的皮殼和胚芽部分，加工成糝、馇、面，改善了玉米的食用口感效果，擴(kuò)大了玉米的應(yīng)用范圍。脫皮后玉米磨粉用玉米面條機(jī)加工成面條，口感爽滑筋道。

渦輪式雙風(fēng)道碾米機(jī)是借鑒國(guó)內(nèi)外各種米機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，精心設(shè)計(jì)而成的，在原有鐵輥碾米機(jī)的基礎(chǔ)上增加了渦輪裝置，解決了米糠油發(fā)粘堵塞難題，提高了生產(chǎn)效率，是較為先進(jìn)的高效節(jié)能碾米機(jī)，渦輪式雙風(fēng)道細(xì)糠碾米機(jī)與砂輪式碾米機(jī)相比，其特點(diǎn)是成品米中沒(méi)有砂質(zhì)成分，該機(jī)既能和礱谷機(jī)配套做糙米拋光設(shè)備，也可以將稻-谷一次性加工成標(biāo)準(zhǔn)米，成品米光潔晶瑩，碎米少，糠米分離*，糠粉含量低于2‰，米糠由吸糠風(fēng)機(jī)收到薩*集糠器收集排出，可使工作環(huán)境得到改善，室內(nèi)粉塵少，去殼的米流出時(shí)又經(jīng)吸糠風(fēng)機(jī)二次吸糠，從而得到潔凈的成品米，是目前農(nóng)村加工大米小米的理想碾米設(shè)備，該機(jī)也可用于加工麥仁、玉米的脫皮制糝，咖啡豆、牡丹籽的脫殼脫皮加工。

渦輪式雙風(fēng)道細(xì)糠碾米機(jī)工作時(shí)，稻-谷由進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)，在螺旋推進(jìn)器的作用下，沿軸向前推進(jìn)，因受出口壓力門的阻力使米粒產(chǎn)生壓力，并在滾筒的作用下，互相摩擦剝皮，米粒達(dá)到所需精度后，由出料口排出。同時(shí)噴風(fēng)風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的高壓風(fēng)經(jīng)主軸內(nèi)孔由滾筒縫中噴入碾米室，米糠隨風(fēng)進(jìn)入糠斗，并帶走部分碾白過(guò)程中產(chǎn)生的熱量，加強(qiáng)了米的碾制效果