功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 150 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號: THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 150kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: 4100*480*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
天華自熟成型蝦片機(jī)(蝦棒擠出機(jī))采用電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型新工藝,蝦粉、淀粉、水按一定比例攪拌均勻后,加入蝦片機(jī)的料斗內(nèi),電機(jī)帶動的螺旋攪龍把進(jìn)入機(jī)器的的粉漿向前推進(jìn),并通過絞龍*的蒸箱里的熱水,把粉漿蒸煮熟化,由模具定型成細(xì)膩爽滑,富有彈性的圓柱形或橢圓形蝦棒,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即為成品,食用油炸即可。
天華自熟成型蝦片機(jī)THF-180型適用動力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí),價(jià)格普通型4000元/臺,不銹鋼型6500元, THF-500型,適用動力15KW,產(chǎn)量500-600公斤,價(jià)格:普通型8200元,不銹鋼型13500元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。
配套設(shè)備:調(diào)速皮帶輸送機(jī)采用食品級PVC輸送帶,長2.8米,寬0.35米,調(diào)速電機(jī)功率120W,價(jià)格4200元,電動切蝦片機(jī)THQ-AK型,切刀寬度30cm,切片速度400公斤/小時(shí),電機(jī)功率1.5KW,價(jià)格4960元。購機(jī)免費(fèi)提供技術(shù),機(jī)器質(zhì)保兩年。
蝦片又稱玉片、薯蝦片,蝦味薯片、糕片、蝦棒,片粉、大米糕片,是用蝦粉加淀粉加工而成的,是一種價(jià)格便宜、味道鮮美的油炸膨化食品,酥脆可口,營養(yǎng)豐富,很受消費(fèi)者喜愛,尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天華機(jī)械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機(jī)、自動擠棒機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機(jī)組成,外觀精美,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,整機(jī)組裝簡便,運(yùn)行平穩(wěn),具有較高的機(jī)械化、自動化水平,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蝦片年糕片的理想設(shè)備。
其性能優(yōu)點(diǎn)是:
1、與原料接觸部分采用不銹鋼材料,干凈不銹蝕,符合食品衛(wèi)生要求。
2、采用智能控溫系統(tǒng),操作面板上裝有電流表和數(shù)字顯示式溫度控制器,啟動運(yùn)轉(zhuǎn)指示燈,操作簡單,使用方便。
3、原料通過外置水浴箱蒸煮,熟化溫度穩(wěn)定,性能可靠,高效節(jié)能。
4、采用螺旋推料勻質(zhì)裝置,蝦粉漿原料在向前推進(jìn)過程中不斷揉壓勻質(zhì),熟化均勻徹底,蝦棒成型好,外表光滑。
5、模具形狀不同,加工產(chǎn)品多樣。
6、輸送設(shè)備采用皮帶輸送,調(diào)速控制,與主機(jī)同步運(yùn)行。
7、切斷系統(tǒng)由延時(shí)器控制,氣泵帶動氣缸控制切刀,切段長短可調(diào),切口平滑。
天華多功能蝦片機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),一機(jī)多用,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生,是大米浸泡磨漿熟化加工年糕等的米面食品機(jī)械,它采用螺旋攪龍機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程,在螺旋絞龍外加裝電熱水箱,通過電加熱電子自動控溫熟化方式,把經(jīng)過絞龍的米漿蒸煮揉壓推擠,米漿受熱受壓聚合熟化,再經(jīng)模具定型擠出成型,出機(jī)即熟,連續(xù)進(jìn)料連續(xù)出糕,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)。產(chǎn)量高成本低,用電省,非常適合年糕加工用戶使用。
其特點(diǎn)如下:一、操作方便,上手快,一學(xué)就會,不僅節(jié)省人力成本,還能節(jié)省大量的個(gè)人時(shí)間和精力。
二、安全節(jié)能,耗電低,食材浪費(fèi)較少。很多客戶反饋使用我公司產(chǎn)品以后,大大降低了用料成本和用電成本;三、機(jī)器全部采用優(yōu)質(zhì)鋼材制成。使用壽命高,故障少。符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),外形美觀。