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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 150 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號(hào) | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 4100*500*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
年糕都是過年必吃的一種美食,寓意著年年高升,不論是南方還是北方,做年糕是美味的詮釋,也是傳統(tǒng)文化的傳承。南方的年糕是用大米做的,白白的,北方的年糕是用黃米做的,黃黃的,呈圓柱狀、條狀或者塊狀,可以炒或者做湯,燉,涮火鍋,深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝加工年糕,工序復(fù)雜,費(fèi)工費(fèi)時(shí),勞動(dòng)強(qiáng)度大,衛(wèi)生條件差,已經(jīng)無法滿足人們對健康飲食的需求。
新型全自動(dòng)年糕機(jī)改變了傳統(tǒng)年糕繁重繁瑣的生產(chǎn)模式,操作簡單工序少,電熱自熟效率高,使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)升級。它具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、工藝簡單,米漿自熟,螺桿揉壓勻質(zhì)成型,無需蒸粉、搡搗、搓揉等工序,勞動(dòng)強(qiáng)度低,產(chǎn)量高。
2、與物料接觸部分采用不銹鋼材料,干凈衛(wèi)生,電加熱溫控水浴煮漿熟化,節(jié)能環(huán)保。
3、數(shù)控切斷,長短可調(diào)。
4、模具多樣,圓柱形、橢圓形、方形、上圓下方形、其他異形,可根據(jù)市場需要定做。
5、水磨米漿做年糕,口感細(xì)膩Q彈,無傳統(tǒng)工藝的顆粒感。
年糕是晶亮剔透、條形挺直、營養(yǎng)豐富,以優(yōu)質(zhì)粳米和水為原料,經(jīng)多道工序制作而成,為老百姓心中的吉慶食品,在許多城鎮(zhèn)鄉(xiāng)間,各色各樣年糕是紅紅火火的新年一景。
傳統(tǒng)工藝加工年糕,工序復(fù)雜,費(fèi)工費(fèi)時(shí),衛(wèi)生條件差,已經(jīng)無法滿足人們對健康飲食的需求。新型全自動(dòng)年糕機(jī)的誕生,徹底的改變了傳統(tǒng)作坊生產(chǎn)年糕的模式,使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)革新。
全自動(dòng)自熟年糕機(jī)是天華公司技術(shù)升級的新型自熟年糕加工設(shè)備,設(shè)計(jì)合理,工藝先進(jìn),免除了傳統(tǒng)加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁瑣工藝,節(jié)省能源和人力,智能化控制,采用電加熱電子自動(dòng)控溫裝置蒸煮米漿,使之熟化,再由螺旋攪龍把熟化的米漿揉壓勻質(zhì)并通過模具擠出定型,出機(jī)即為熟品,可以生產(chǎn)不同規(guī)格的方形、圓形、異形年糕,手指年糕等,生產(chǎn)的年糕外觀潔白光滑、口感細(xì)膩爽滑,這種高品質(zhì)年糕,不僅可內(nèi)銷,更可大量出口,還同樣適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米粉、米豆腐、堿粑等,還可以各種雜糧淀粉為原料,生產(chǎn)粉絲、粉條等。 全自動(dòng)自熟年糕機(jī)生產(chǎn)過程中無廢氣、煙塵等產(chǎn)生,是一種名符其實(shí)的環(huán)保節(jié)能機(jī)器。
全自動(dòng)年糕機(jī)每個(gè)型號(hào)的的產(chǎn)量都不一樣,所需的電壓不一樣,電機(jī)動(dòng)功率和配置的設(shè)備都不同,其價(jià)格也從2600-18800元不等,客戶可以根據(jù)自己的需求,來定制年糕機(jī)。
山東天華機(jī)械公司長期致力于研制和開發(fā),始終探索先進(jìn)工藝,不斷創(chuàng)新,生產(chǎn)的年糕機(jī)等食品設(shè)備已廣泛應(yīng)用于米面食品、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè),*全國市場,并贏得了廣大用戶的信任和認(rèn)可。
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