功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 150 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號(hào): THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 150kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: 4100*500*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
天華電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)切段擠棒機(jī)THF-180Z型,主機(jī)電機(jī)7.5KW1440轉(zhuǎn)380V,加熱器功率12KW380V,切段機(jī)0.4KW220V,生產(chǎn)效率:180-200公斤/小時(shí),價(jià)格:11800元。
THF-500Z型,主機(jī)15KW1440轉(zhuǎn)380V,加熱器功率24KW,切段機(jī)0.4KW,生產(chǎn)效率:500-600公斤/小時(shí),價(jià)格:18500元。
配套設(shè)備:攪拌和漿機(jī)TYB-200型,減速機(jī)帶動(dòng),攪桶容積:250L,攪漿時(shí)間15分鐘/次,工作量200公斤/次,電機(jī)功率3KW,價(jià)格4280元。
電動(dòng)切片機(jī)THQ-300型,皮帶輸送,懸臂立刀往復(fù)切制,切刀寬度30cm,切片速度400公斤/小時(shí),電機(jī)功率1.5KW,價(jià)格4960元。
購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。
年糕是我國(guó)傳統(tǒng)食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外觀潔白細(xì)膩,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有彈性,浸煮不化,是春節(jié)的應(yīng)時(shí)食品,多少年來(lái),每逢過(guò)年,家家戶戶都要舂米做年糕。習(xí)俗之中,年糕蘊(yùn)含著"年年高"的吉祥之意,有詩(shī)為證:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。” 。
傳統(tǒng)工藝做年糕,工藝繁瑣,大米要經(jīng)過(guò)清洗、潤(rùn)米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,勞動(dòng)強(qiáng)度大,限制了年糕的生產(chǎn)量。隨著社會(huì)的發(fā)展,手工制作的年糕品,其速度、安全、衛(wèi)生等,已經(jīng)無(wú)法滿足市場(chǎng)的要求,人們開始新型年糕機(jī)來(lái)代替手工生產(chǎn),經(jīng)過(guò)多年來(lái)不斷探索創(chuàng)新,在保留傳統(tǒng)工藝優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行工藝改進(jìn),公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了新工藝配套設(shè)備--全自動(dòng)年糕機(jī),簡(jiǎn)化了年糕加工工序,實(shí)現(xiàn)了機(jī)械量產(chǎn),成為眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。
全自動(dòng)年糕機(jī)由電熱自熟年糕機(jī)、皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、氣泵和動(dòng)力組成,采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品熟化成型好,它具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、大米浸泡磨漿后生產(chǎn)年糕,口感細(xì)膩彈牙。
2、電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿,節(jié)能環(huán)保,衛(wèi)生。
3、螺桿揉壓推送米漿,無(wú)需再舂米,勞動(dòng)強(qiáng)度小,米漿內(nèi)外熟化均勻。
4、模具多種規(guī)格可定制,年糕形狀多變。
5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕,不同顏色,花樣翻新。
6、切斷機(jī)采用計(jì)時(shí)器和氣動(dòng)控制,切制年糕長(zhǎng)短可調(diào)。