![]() |
功率 | 5.5kw |
售后服務(wù) | 兩年 |
型號(hào) | THP-80 |
凈重 | 180kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
包裝 | 木箱 |
產(chǎn)品用途 | / |
天華牛排豆皮機(jī)、人造蛋白肉機(jī)是在先進(jìn)設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,采用電熱溫控,螺旋摩擦擠壓自熟方式,將豆粕粉、面粉等經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等食品,
天華牛排豆皮機(jī)、人造蛋白肉機(jī)采用特制減速機(jī),性能穩(wěn)定。產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào),如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤(rùn)滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品。
大豆蛋白牛排機(jī)是天華機(jī)械公司新研制的多功能豆制品加工機(jī)械,采用數(shù)顯電子控溫系統(tǒng),全封閉設(shè)計(jì),加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示,用于膨化各種新式豆制產(chǎn)品。牛排機(jī)所用的專業(yè)減速機(jī)大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性。功能全,更換不同模具可生產(chǎn)多種花樣的食品,如:素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品,產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料。
天華豆皮機(jī)THP-80型,適用動(dòng)力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時(shí),外型尺寸:1800*500*1100cm,重量180公斤,價(jià)格:自配電機(jī)5260元,帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械:THB-30型拌面機(jī)1680元,THQ-200型切條切絲機(jī)3280元。購(gòu)機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。