功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 150 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 其他 |
型號(hào): THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 150kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: 4100*500*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
中國南方盛產(chǎn)大米,北方盛產(chǎn)玉米雜糧,將粗糧細(xì)作,加工成不同形態(tài),各種口味的副食品,可提高糧食的附加值,增加經(jīng)濟(jì)收入。
酸漿米粉又叫鮮濕米粉,鮮榨米粉,是指以是用春季稻的米(春季稻雨量充沛,日照剛好,米粒較秋季稻小,但質(zhì)感更柔),浸泡發(fā)酵后磨成米漿,再配上一定量的糯米粉,經(jīng)自熟酸漿米粉機(jī)熟化擠壓出來的條狀、絲狀米制品,質(zhì)地柔韌,富有彈性,有足夠的韌性,有獨(dú)特酸香味。水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛。
天華酸漿米粉機(jī)(鮮榨米粉機(jī))工藝先進(jìn),設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)便,輸料攪龍外部有自動(dòng)控溫電加熱水浴蒸煮箱,采用電加熱電子控溫熟化工藝,通過水箱里的熱水生米漿直接蒸榨成粉,改變了傳統(tǒng)加工,效率低、衛(wèi)生條件差的缺點(diǎn),使原本復(fù)雜的榨粉工序改為簡(jiǎn)單化。它不僅可以榨米粉,還可以加工粉條粉絲涼粉涼皮年糕米豆腐等,真正是一機(jī)多用,讓用戶以較少投資,創(chuàng)造理想的效益。
多功能米線米粉機(jī)采用生物變性技術(shù)和電加熱電子自動(dòng)控溫蒸漿新工藝,以電機(jī)為動(dòng)力,大米、小米、玉米等為原料,磨漿后不加任何添加劑,通過水浴蒸煮方式使米粉米粉糊化和膨化,自動(dòng)聚合,一次成型,生產(chǎn)米線米粉,小米面條,玉米馇條等產(chǎn)品,熟化度、糊化度穩(wěn)定,耐煮不斷條,不糊湯,咬勁足,口感好,且物料均在米線機(jī)上運(yùn)行,經(jīng)高溫殺菌,便于長期保存。