功率: 7.5kw | 產(chǎn)量: 150 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型: 其他 |
型號(hào): THF-180Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,其他 | 生產(chǎn)速度: 150kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: /mm |
是否跨境貨源: 否 |
天華機(jī)械公司研制生產(chǎn)的電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)擠棒機(jī)為機(jī)電一體化設(shè)計(jì),具有較高的機(jī)械化、自動(dòng)化水平,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蝦片年糕片的理想設(shè)備,由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數(shù)控切段機(jī)組成,與物料接觸部分采用食品級(jí)材料加工而成,符合食品衛(wèi)生要求。
電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)擠棒機(jī)改變了以往蝦片機(jī)的諸多缺陷,采用電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型新工藝,粉漿在攪龍內(nèi)經(jīng)周?chē)碾姛崴∠湔糁螅儆陕菪S揉壓勻質(zhì)擠出成型,蝦棒熟化度高,成型光滑,且生產(chǎn)過(guò)程無(wú)煙塵排放,環(huán)保無(wú)污染。與數(shù)控切段機(jī)配合使用,實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)短自控切段,冷卻后再用切片切成薄片后,烘干或晾干即為成品,食用油炸即可,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,使產(chǎn)品質(zhì)量得到顯著提高。
其性能優(yōu)點(diǎn)是:
1、與原料接觸部分采用不銹鋼材料,干凈不銹蝕,符合食品衛(wèi)生要求。
2、采用智能控溫系統(tǒng),操作面板上裝有電流表和數(shù)字顯示式溫度控制器,啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)指示燈,操作簡(jiǎn)單,使用方便。
3、原料通過(guò)外置水浴箱蒸煮,熟化溫度穩(wěn)定,性能可靠,高效節(jié)能。
4、采用螺旋推料勻質(zhì)裝置,蝦粉漿原料在向前推進(jìn)過(guò)程中不斷揉壓勻質(zhì),熟化均勻徹底,蝦棒成型好,外表光滑。
5、模具形狀不同,加工產(chǎn)品多樣。
6、輸送設(shè)備采用皮帶輸送,調(diào)速控制,與主機(jī)同步運(yùn)行。
7、切斷系統(tǒng)由延時(shí)器控制,氣泵帶動(dòng)氣缸控制切刀,切段長(zhǎng)短可調(diào),切口平滑。