功率: 3kw | 產(chǎn)量: 50 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: 米粉 |
型號: THF-80Z | 適用范圍: 中餐店設(shè)備 | 生產(chǎn)速度: 50kg/h |
規(guī)格: 電熱自熟 | 加工定制: 是 | 外形尺寸: 4100*500*1150mm |
是否跨境貨源: 否 |
中國南方盛產(chǎn)大米,北方盛產(chǎn)玉米雜糧。將粗糧細(xì)作,加工成不同形態(tài),各種口味的副食品,可提高糧食的附加值,增加經(jīng)濟(jì)收入。
天華機(jī)械公司研制推廣的全自動(dòng)米粉機(jī)是一種多功能糧食加工機(jī)械,用玉米、大米、高粱、綠豆等原糧,生料經(jīng)清水浸泡后直接放入機(jī)器內(nèi)數(shù)秒種即可加工出熟的面條、米線、年糕、米豆腐等熟食品,也可以用各類淀粉家水拌好加工粉條、粉絲、苕粉、涼粉等淀粉食品。換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的成品,其優(yōu)點(diǎn)是自熟和一次成型,免除了傳統(tǒng)加工方法中磨漿粉碎、蒸炊、打揉、搓洗等麻煩工序,大大的節(jié)約了能源和人力。
全自動(dòng)米粉機(jī)由電熱溫控裝置、蒸漿熟化水套、成型機(jī)頭和皮帶輸送裝置組成,借鑒傳統(tǒng)工藝,采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱蒸粉新工藝,將米漿熟化成型。生產(chǎn)加工時(shí)電子自動(dòng)蒸煮熟漿,自動(dòng)擠壓成型,由于推進(jìn)過程中的米漿經(jīng) 100 度沸水煮熟,沒有破壞米漿的分子結(jié)構(gòu),保證了酸漿米線的穩(wěn)定性,改變了干摩擦式米線機(jī)溫度忽高忽低,產(chǎn)品熟化不均勻,不耐煮、易斷條的缺點(diǎn)。是門面加工店、餐廳食堂等加工玉米大米等食品的理想設(shè)備。