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年糕是老百姓心中的吉慶食品，傳統(tǒng)工藝制作年糕，要蒸飯、搡搗、手搓等，工序復(fù)雜，費工費時，逐漸被機制年糕所代替，相比手工制作，機器制作不僅效率高，而且品質(zhì)更好，比手工更加細膩。

天華多功能水磨年糕機結(jié)構(gòu)合理，為機電一體化設(shè)計，由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成，生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)，生態(tài)環(huán)保，是傳統(tǒng)工藝優(yōu)化革新的新型米面食品機械，非常適合年糕加工用戶或企業(yè)使用。

年糕因“年年高”的諧音而成為老百姓心中的吉慶食品，水磨年糕以優(yōu)質(zhì)粳米和水為原料，經(jīng)多道工序制作而成，在許多城鎮(zhèn)鄉(xiāng)間，各色包裝的年糕是紅紅火火的新年一景。傳統(tǒng)工藝加工加工年糕，工序復(fù)雜，費工費時，逐漸被機制年糕所代替，機器生產(chǎn)的水磨年糕也是在保存原有的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上生產(chǎn)的，而且相比手工制作，機器制作不僅效率高，而且品質(zhì)更好，比手工更加細膩。

天華多功能水磨年糕機為機電一體化設(shè)計，性能穩(wěn)定產(chǎn)量高，生態(tài)環(huán)保節(jié)能，是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上優(yōu)化改進的新型米面食品機械，非常適合年糕加工用戶或企業(yè)使用。

多功能水磨年糕機它以水浴鍋替代傳統(tǒng)的蒸箱，以螺旋攪龍機代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗，集蒸煮熟化、推揉（相當(dāng)于手工的搡倒）、擠壓成型、、切段等多道工序為一體，采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝，通過水浴蒸煮方式使米漿受熱變性，增粘聚合，螺桿推揉擠壓成型，出機即熟，連續(xù)進料連續(xù)出糕，做出的年糕潔白光滑，口感細膩有彈性，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費時費力的缺點，該機可大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，使用戶花一臺機器的錢，實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化。