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功率 | 5.5kw |
售后服務(wù) | 兩年 |
型號 | THP-80 |
凈重 | 180kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
包裝 | 木箱 |
產(chǎn)品用途 | / |
天華干面皮機為全封閉設(shè)計,采用四級電熱數(shù)顯電子控溫系統(tǒng),加溫或降溫均有儀表顯示,操作簡單,易于掌握,自動下料,自動熟化成型,兩人即可生產(chǎn)。天華干面皮機為加粗杠筒,采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成,耐高溫耐磨性好,使用壽命長,由專用減速機帶動成型杠,原料在成型杠筒揉壓調(diào)質(zhì)并向前推進(jìn),并在外部熱源的作用下,淀粉和蛋白質(zhì)熟化,粘性增大,重新鏈接形成組織化,經(jīng)出口模頭形成筒狀或片狀的食品,面皮薄軟糯筋、口感細(xì)膩,涼拌、煎炒、打湯、燴菜均可。
干面皮富含蛋白質(zhì),也叫高筋面皮、干涼皮、燕麥筋,是一種面粉加工的健康的食品,可拌,可炒,也可涮鍋,口感筋道嫩滑,味道鮮美。
干面皮加工流程:高筋面粉、食鹽、食用堿—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切絲機—切絲切條—干燥—包裝、出售。
干面皮機采用四級陶瓷電熱圈加熱,自動控制溫度,減速機帶動螺桿低速推料擠出成型,性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷,原料熟化均勻,成型好,主軸采用圓鋼精車加工,軸-筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長,一臺設(shè)備只需1-2人操作,省時省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機械。
成本100斤面粉180元,可出干面皮130斤
每小時生產(chǎn)130斤耗費12元
人工費用每小時20元
機器磨損每斤加0.2元
其他費用(水電、房租等)每斤加0.2元
(180+12+20)/130+0.2+0.2=2.03元/斤