![]() |
功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | / |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號(hào) | THP-80 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 90kg/h |
規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
是否跨境貨源 | 否 |
干面皮又稱干涼皮,是用高筋面粉經(jīng)特殊工藝加工后再晾曬或低溫烘干而成的,是符合環(huán)保要求、無污染、無公害的新型食品,它包含著人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,高纖低脂并且美味可口。干面皮的生產(chǎn)結(jié)束了陳舊的攤烙工藝,簡(jiǎn)化了操作程序,延長(zhǎng)了保質(zhì)期,避免了污染危害物的生成。
成本只供參考:100斤面粉180元,可出干面皮130斤
每小時(shí)生產(chǎn)130斤耗費(fèi)12元
人工費(fèi)用每小時(shí)20元
機(jī)器磨損每斤加0.2元
其他費(fèi)用(水電、房租等)每斤加0.2元
(180+12+20)/130+0.2+0.2=2.03元/斤
天華干面皮機(jī)為全封閉設(shè)計(jì),采用四級(jí)電熱數(shù)顯電子控溫系統(tǒng),加溫或降溫均有儀表顯示,操作簡(jiǎn)單,易于掌握,自動(dòng)下料,自動(dòng)熟化成型,兩人即可生產(chǎn)。天華干面皮機(jī)為加粗杠筒,采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成,耐高溫耐磨性好,使用壽命長(zhǎng),由專用減速機(jī)帶動(dòng)成型杠,原料在成型杠筒揉壓調(diào)質(zhì)并向前推進(jìn),并在外部熱源的作用下,淀粉和蛋白質(zhì)熟化,粘性增大,重新鏈接形成組織化,經(jīng)出口模頭形成筒狀或片狀的食品,面皮薄軟糯筋、口感細(xì)膩,涼拌、煎炒、打湯、燴菜均可。
天華干面皮機(jī)THP-80型,適用動(dòng)力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時(shí),外型尺寸:1800*500*1100mm,重量180公斤,價(jià)格:自配電機(jī)5260元,帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械:THB-30型拌面機(jī)1680元,重量40公斤 THQ-200型切條切絲機(jī)3280元。重量98公斤