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貝殼面機(jī)（拉面機(jī)，仿真面食機(jī)，鮮面機(jī)，空心面機(jī)）是一種新型的休閑食品機(jī)械，體積小、重量輕、移動方便、操作簡單等，主要以面粉，大米粉，面條粉，玉米粉等一種或幾種混合可生產(chǎn)燈籠、五角星面、龍卷面、海螺、銀耳面、貝殼面等多種食品，可加工成油炸、麻辣、燒烤、五香等多種風(fēng)味，也可用水煮著吃，加入湯料變成具有鮮明地方風(fēng)味的面食產(chǎn)品。拌入各種果蔬原料，還可加工菠菜面、蕃茄面、雞蛋面、香菇面、魚肉面、海帯面、豆?jié){面等各種高營養(yǎng)面條。貝殼面機(jī)使用電機(jī)或小型柴油機(jī)作動力，噪音小、產(chǎn)量高，廠房５－１０平方米，流動資金百元左右即可生產(chǎn)。投資少、利潤大、市場前景廣闊。貝殼面機(jī)THM-A型時產(chǎn)30-35公斤，動力2.2-3KW，價格2350元，THM-B型，時產(chǎn)80-100公斤，適用動力5.5-7.5KW，價格4680元（機(jī)器價格不含電機(jī)和運費）。