|
| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規(guī)格 | 見信息內容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
天華黃元米果機（黃年米果機）由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，采用電機帶動生產,是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的米制食品機械，該機通過溫控儀自動控制加熱蒸箱內的水，達到米漿的熟化溫度后，把磨好的米漿倒入機器內，使米漿在一定的溫度下熟化后，經絞龍推進器推出經模具定型即成，堿粑直徑可達9厘米，更換不同的原料，模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團、扒糕等，使機器生產不受季節(jié)限制。
天華黃元米果機（黃年米果機）技術參數(shù)：THF-60，電機220V1440轉2.2KW，產量：50-60公斤/小時，價格：2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，價格：3200-5800元。THF-180型適用動力380V1440轉7.5KW，產量180-200公斤/小時，價格：3500-6500元， THF-260型，適用動力15KW，產量400-500公斤，價格： 8200-13500元（不含電機和運費）。
數(shù)控切斷系列THF-80Z型，生產效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調速），價格：7600-8800元/套。
THF-180Z生產效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調速），價格：8900-11800元/套。
THF-260Z型，適用15KW1440轉380V電機，加熱器功率24KW，生產效率：400公斤/小時，價格：12000--17500元。
購機來公司或通過銀行匯款均可，款到次日辦理物流托運，運費根據(jù)路程遠近另外計算。購機免費提供技術、配方，長期負責技術咨詢，機器保修兩年。
灰堿粑是貴州粑類特色美食，以梗米為原料，草木灰為輔料，因利用草木灰的堿性作用加工而成，故取名為灰堿粑，以其食用、貯存方便，而被人們所喜愛。食時，將其切成長條或方塊狀，放入沸水中煮透后，撈出放入盛有油湯的碗盤中，拌以肉沫、蔥花、香油、味精、醬油、花椒等佐料便可食之。
傳統(tǒng)工藝是將草木灰用沸水浸燙，冷卻后濾去渣滓成灰堿水，把大米淘洗干凈，用灰堿水浸泡24小時，撈起漂洗干凈，磨成漿待用。大鍋洗凈，倒入米漿，用中火加熱，不斷攪動，至米漿煮熟起泡發(fā)粘，把熟漿盛入盆中，晾冷倒在案板上，用手搓捏成圓條，再上籠蒸熟，工序復雜勞動輕度大。
天華機械公司集合傳統(tǒng)工藝的做法，改進了生產工藝，研制生產了新型灰堿粑機，該機為電熱煮漿熟化，螺桿勻質推揉擠壓成型，磨好的灰水米漿直接加入機器中自動熟化自動成型，無需再經過人工揉捏、籠蒸，產品粗細均勻，外表光滑。
