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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 50 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 | 其他 |
型號(hào) | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
涼皮也叫釀皮,涼面皮、搟面皮,是面粉制作的地方風(fēng)味小吃,色澤晶瑩,加上醬油、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等調(diào)料調(diào)味后即可食用,味道酸辣涼爽,柔韌可口,這種涼吃的食品,在夏季炎熱的天氣里,很受人們的歡迎。
天華涼皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡(jiǎn)便,體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,使用電源,采用自動(dòng)控溫電熱水浴煮漿熟化,螺桿推壓擠出成型工藝,加入粉漿、米漿,轉(zhuǎn)上不同的模具,可生產(chǎn)出涼皮、米皮、涼粉、米豆腐、年糕、米粉、河粉,玉米面面條、粉條粉絲等產(chǎn)品。
在農(nóng)村地區(qū)這里,存在著很多的美味,這些美味的類(lèi)型有很多,基本上都能給人帶來(lái)很深刻的印象。這些美食有的制作簡(jiǎn)單,有的過(guò)程比較復(fù)雜,有的食材稀有,還有的則是傳承于傳統(tǒng)等。
當(dāng)然了,不管是哪一種類(lèi)型的美食,其肯定都富有很不錯(cuò)的特色和味道的,就像圖中這位小伙正在準(zhǔn)備的一種美食一樣。這種美食是一種看起來(lái)相當(dāng)不錯(cuò)的美味,而且還是江西當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn),它的名字就叫做燙皮,燙皮這種特色美食,制作的工藝算不上復(fù)雜,只是過(guò)程比較累人就是了。首先要制作燙皮,需要準(zhǔn)備的食材有大米,大蒜,槐花和鹽即可。需要的食材相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,不過(guò)需要經(jīng)過(guò)比較繁瑣的處理,首先是大米要先泡發(fā)一下,大概一天的時(shí)間;一天之后才可以拿來(lái)使用。
等到大米泡發(fā)好了,就可以來(lái)準(zhǔn)備其他的食材,將大蒜剁碎加入到大米里面,韭菜切碎倒入大米之中一塊磨,這樣做的目的主要就是增加燙皮的顏色,而且可以讓燙皮的味道更好。
將所有食材都攪拌均勻之后,就可以開(kāi)始接下來(lái)的步驟,這個(gè)步驟就是將大米倒入磨漿機(jī)里面,將其磨成米漿,然后倒入適量的鹽攪拌入味,這樣可以增加燙皮的韌性。
天華涼皮機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):1、螺旋軸采用圓鋼精車(chē)而成,使用壽命長(zhǎng)。2、電子控溫,儀表顯示,拋棄了經(jīng)驗(yàn)控溫的笨方法,使工藝變的簡(jiǎn)單化,人人均可操作。3、夾層鍋水浴煮漿熟化,粉漿熟化均勻,產(chǎn)品口感好。4、出片,出條換模具即可。5、照明電帶動(dòng),適于家庭個(gè)體、門(mén)店使用。
天華涼皮機(jī)THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時(shí),價(jià)格:普通型2600-5280元,THF-80型,適用動(dòng)力220V1440轉(zhuǎn)3KW,產(chǎn)量70-80公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3200-5800元。售后:1、機(jī)器通過(guò)物流托運(yùn),費(fèi)用視運(yùn)輸路程遠(yuǎn)近而定。2、機(jī)器保修兩年。3、免費(fèi)提供生產(chǎn)技術(shù)和調(diào)料配方。