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辣條辣絲辣皮是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經(jīng)螺旋摩擦高溫?cái)D壓膨化而成， 出機(jī)即成熟品， 然后佐以麻辣油及各種調(diào)料案制作而成的，具有辣的過癮，香的誘人，以其獨(dú)特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛。生產(chǎn)麻辣食品，利潤高，以500g面粉為例， 可生產(chǎn)產(chǎn)品750g產(chǎn)品， 其面粉（用質(zhì)量差的面粉）， 麻辣油、調(diào)味品、人工、電力等綜合成本為1.4元，500g可出750g產(chǎn)品， 其每500g為2.4元，那750g 為3.6元，零售價(jià)500g為3.5元。

現(xiàn)如今彩色果蔬造型面（仿真面食）由菠菜、番茄、胡蘿卜、黃瓜、芹菜、白菜、油菜等蔬菜榨汁后與面粉和勻，經(jīng)天華果蔬面造型機(jī)壓制而成，可油炸、水煮、拌炒，其色、香、味及營養(yǎng)價(jià)值很受大家歡迎，，尤其吸引著小朋友的眼球，使他們不再挑食，解決了寶寶吃飯的難題，同時(shí)也通過進(jìn)食補(bǔ)充了維生素。

彩色果蔬面機(jī)貝殼造型面機(jī)體積小重量輕，5-10平方場地即可，移動方便、操作簡單，以電機(jī)或小型汽油機(jī)為動力，1人即可生產(chǎn)，可以面粉，大米粉，面條粉，其中一種或混合均可,生產(chǎn)可制作多彩多色的海螺面、螺絲面、意大利面、貝殼面、空心管、多種造型面，可固定加工，也可以流動作業(yè)。

天華麻辣膨化食品機(jī)由自動下料膨化機(jī)和雙用切斷機(jī)組成，以面粉為主料，采用螺桿擠壓摩擦產(chǎn)熱使原料熟化膨化，它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心化管、實(shí)心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食，同時(shí)亦可用來生產(chǎn)拉皮、熟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。天華麻辣膨化食品機(jī)生產(chǎn)制作工藝簡單易學(xué)，生產(chǎn)場地10-15㎡即可，流動資金：10000-15000元.，人員：1-2人，投資周期短，一個(gè)星期內(nèi)可投產(chǎn)，全國各地適宜，是廣大農(nóng)村以及下崗職工、各中小食品廠更換食品種類的良好致富機(jī)器