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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 50 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 | 其他 |
型號(hào) | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
漏魚(yú)又稱(chēng)粉魚(yú),魚(yú)兒涼粉,川渝叫涼蝦,蘇皖北部叫蛙魚(yú),廣西叫槐花粉,米蟲(chóng)粉,河北叫蝌蚪粉,陜甘寧地區(qū)叫涼魚(yú)、漿水漏魚(yú),魚(yú)兒粉,面魚(yú),是用米漿、蕎麥粉,玉米淀粉、土豆地瓜淀粉或蠶豆豌豆粉熟化的一種象形夏季應(yīng)時(shí)開(kāi)胃小吃,因其長(zhǎng)得像小魚(yú)而得名。漏魚(yú)食用方便,冷熱皆可,熱食主要是煮了吃,里邊放點(diǎn)紅糖、酸菜,味道鮮美,冷食主要是涼拌,加上,辣椒油,油炸的花生米等各種作料,添加熬制的大料水或漿水,也可以加適當(dāng)?shù)姆盘鹚崴?。入口就咨溜一下滑入腹中??诟星鍥鏊?,四季皆宜?/span>
制作漏魚(yú)有多種方法,可以用淀粉或面粉加水調(diào)成漿加工,也可以把大米浸泡磨漿后加工。水漿進(jìn)入漏魚(yú)機(jī)內(nèi)通過(guò)電加熱電子自動(dòng)控溫水浴煮漿熟化,然后通過(guò)模具擠出,進(jìn)入冷水中,成型的漏魚(yú)象無(wú)數(shù)條銀魚(yú)或蝦在水中游動(dòng),真是好看。
吃槐花粉的好處:1、,槐花有具有清熱的作用。2、,槐花有的作用。3補(bǔ)充能量,槐花粉一般是伴著紅糖水一起,能快速補(bǔ)充能量,預(yù)防。
天華槐花粉機(jī)由動(dòng)力、煮漿水套、加熱裝置、控溫裝置和定型模片組成,為機(jī)電一體化結(jié)構(gòu),操作簡(jiǎn)單,與漿料接觸部分均采用不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,適合于家庭個(gè)體使用。
準(zhǔn)備材料:槐花,大米,紅糖,漏勺。1、把大米用水泡5個(gè)小時(shí)左右備用。
2、將槐花用水稍微浸泡一會(huì)兒,使其變軟。
3、把大米和槐花一起用磨漿機(jī)磨成米漿。
4、用紅糖煮糖水,甜度按自己的口味調(diào)節(jié),將煮好的糖水放入冰箱冷卻冰凍。
5、把磨好的米漿加入槐花粉機(jī)中,出料口底下放一個(gè)裝有涼開(kāi)水干凈的桶或者碗,機(jī)器煮漿熟化粉漿物通過(guò)出料口模板的小洞就會(huì)變成一條一條掉進(jìn)涼開(kāi)水里。6、冷卻后濾掉涼開(kāi)水,再加上冰凍過(guò)的糖水,甜品槐花粉就做好了。
天華槐花粉機(jī)型號(hào):型號(hào)THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,價(jià)格:2600-5280元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。購(gòu)機(jī)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù),也可銀行匯款購(gòu)買(mǎi)機(jī)器,款到次日辦理物流托運(yùn),隨機(jī)有技術(shù)資料和配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢(xún)。機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問(wèn)題損壞的零配件,免費(fèi)郵寄更換。