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碗團(tuán)多冷食，碗托又稱碗脫，碗團(tuán)，扒糕，屬面食系列，用蕎麥面制成，多為冷食，四季食用，老幼皆宜，吃起來堅(jiān)韌、醇香，已成為人們招待親友的佳品。大街小巷碗團(tuán)店不僅賣熱碗團(tuán)，還有豆芽炒碗團(tuán)，或與羊雜混炒，匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團(tuán)，備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成，做法有講究。蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼，再用磨面機(jī)磨成細(xì)面（面越細(xì)口感越好）然后加點(diǎn)食鹽、姜粉，用涼水和成稀稠糊漿（稀釋到面糊能掛住勺碗）倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化，熟化后漿糊流入碗中，冷卻即成碗團(tuán)。

天華全自動(dòng)紅薯燜子機(jī) 涼粉又稱燜子，燜子機(jī) 紅薯燜子機(jī) 夏季特色美食 紅薯淀粉加水 電子溫控 通過水浴自熟成型 晶瑩透亮，滑爽筋道，可拌可炒可涮，是人們喜愛的小吃。傳統(tǒng)做法是在鍋內(nèi)燙煮，煙熏火燎不衛(wèi)生，工作量比較大且生產(chǎn)效率低，難以滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械。天華燜子機(jī)由電熱蒸箱，自動(dòng)溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成，生產(chǎn)時(shí)通過儀表自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機(jī)器內(nèi)，使淀粉漿在一定的溫度下糊化后，經(jīng)絞龍推進(jìn)器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉

全自動(dòng)紅薯燜子機(jī)由電熱自熟燜子機(jī)、皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、氣泵和動(dòng)力組成，采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)品熟化成型好，它具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、淀粉加水混合成稀漿后生產(chǎn)，口感細(xì)膩彈牙。

2、電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿，節(jié)能環(huán)保，衛(wèi)生。

3、螺桿揉壓推送稀漿，無(wú)需再蒸煮，勞動(dòng)強(qiáng)度小，稀漿內(nèi)外熟化均勻。

4、模具多種規(guī)格可定制，燜子形狀多變。

5、大米、玉米、小米等都可以加工燜子，不同顏色，花樣翻新。

6、切斷機(jī)采用計(jì)時(shí)器和氣動(dòng)控制，切制年糕長(zhǎng)短可調(diào)。

型號(hào)THF-80Z型，生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），普通鋼材價(jià)格7600 不銹鋼價(jià)格8800元/套。THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），普通鋼材價(jià)格8900不銹鋼價(jià)格11800元/套。THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī)，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時(shí)，普通鋼材價(jià)格12000 不銹鋼價(jià)格17500元。價(jià)格不含運(yùn)費(fèi)

意向客戶可到廠參觀考察，購(gòu)機(jī)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)培訓(xùn)全套生產(chǎn)工藝。不方便到廠客戶，可與業(yè)務(wù)經(jīng)理咨詢溝通，匯款購(gòu)機(jī)，隨機(jī)有安裝生產(chǎn)操作技術(shù)資料，生產(chǎn)中出現(xiàn)的疑難問題，可通過視頻遠(yuǎn)程指導(dǎo)。

機(jī)器兩年內(nèi)非人為損壞的另配件，免費(fèi)郵寄更換。