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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 50 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號(hào) | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
涼蝦是消夏風(fēng)味小吃,廣西叫槐花粉,用大米磨漿煮熟,用漏盤滴入涼水盆中冷卻而成,因頭大尾細(xì)形似蝦,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜軟嫩,入口冰涼。傳統(tǒng)加工涼蝦,米漿要在鍋中邊攪邊煮,比較費(fèi)力,弄不好還容易焦鍋。
天華公司研制生產(chǎn)的電熱自熟涼蝦機(jī),解決手工做法的缺點(diǎn),使米漿盡快轉(zhuǎn)化成了美食。天華涼蝦機(jī)由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成,采用電熱溫控水浴裝置取代了手工的煙熏火燎,用螺旋絞龍推揉粉漿代替手工的攪拌,整個(gè)加工過(guò)程干凈衛(wèi)生,粉漿熟化均勻,產(chǎn)品成型好,色澤潤(rùn)綠明亮,口感清香、軟滑細(xì)嫩。天華涼蝦機(jī)(槐花粉機(jī),大米涼粉機(jī))型號(hào)THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,價(jià)格:2600-5280元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)),購(gòu)機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù),長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。
年糕與“年年高”諧音,為市面上一種常年供應(yīng)的小吃,美味香甜醇香,有紅、黃、白三色,象征金銀寓意著人們的工作和生活一年比一年提高,具有濃重的文化氣息。天華自動(dòng)成型自動(dòng)切斷年糕機(jī)(米豆腐機(jī))由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)和電氣控制自動(dòng)切斷機(jī)組成,機(jī)電一體化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)新穎、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源耗電少,性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過(guò)程,安全衛(wèi)生,一機(jī)多用,采用新穎的攪龍結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過(guò)程,通過(guò)電加熱電子自動(dòng)控溫熟化方式,使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加,
再由螺旋推進(jìn)器攪壓聚合成型,出機(jī)即熟,能夠高效地實(shí)現(xiàn)年糕搡搗過(guò)程、成型,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問(wèn)題,廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物:大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等,可生產(chǎn)米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品,相當(dāng)于客戶花一臺(tái)機(jī)器的款,買了多臺(tái)機(jī)器,減少的投資,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化,拓寬了市場(chǎng),是新型米面食機(jī)械。