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天華粉條機(jī)別名：粉絲機(jī)、川粉機(jī)、苕粉機(jī)、土豆粉機(jī)、酸辣粉機(jī)、寬粉機(jī)、粉耗子機(jī)、涼粉機(jī)、涼皮機(jī)、水拉皮機(jī)、酸漿米線機(jī)，薯粉索機(jī)，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成，是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械，生產(chǎn)工藝簡單易操作，淀粉加水和成稀漿倒入機(jī)器內(nèi)即可，自動(dòng)熟化，一次成型，節(jié)能降耗，省時(shí)省工，是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業(yè)機(jī)械。

米粉流行于南方，通常以早餐消費(fèi)為主，南方人家家吃米粉。人人吃米粉。從大米到米粉要經(jīng)過浸米、磨漿、蒸煮攪拌、壓條、冷卻等流程，整個(gè)制作都沒有添加任何添加劑，彈性是從米漿在機(jī)器內(nèi)的蒸煮揉搓形變中得來。天華電熱自熟米粉機(jī)是結(jié)合粉條機(jī)和傳統(tǒng)做粉工藝研制生產(chǎn)的一種米面食品機(jī)械，由電熱蒸煮箱，自動(dòng)溫控儀，料漿攪拌推進(jìn)器和出粉頭組成，生產(chǎn)時(shí)通過儀表自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到米漿的熟化溫度時(shí)，把磨好的米漿倒入機(jī)器內(nèi)，流入電熱蒸煮水箱包裹的料攪拌推進(jìn)器內(nèi)，使米漿在一定的溫度下糊化后，經(jīng)推進(jìn)器壓到出粉頭內(nèi)經(jīng)粉板定型后進(jìn)入冷水內(nèi)冷卻后，即可食用或銷售。天華米粉機(jī)既可以做粉（米粉，粉條，粉絲，河粉），也可以加工米豆腐（涼粉，年糕，涼糕，涼蝦），還可以加工面條（東北的馇條），可謂是南粉北面，一機(jī)通用。

性能特點(diǎn)：它采用電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內(nèi)裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度，利用水浴煮漿新工藝，把通過水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化，然后經(jīng)過成型模頭擠出成型，它解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。產(chǎn)品多樣（粉條，粉絲，扁粉，粉皮換模具即可），顏色光亮，口感筋道滑爽，耐煮下鍋不混湯，不糊鍋。天華粉條機(jī)還可生產(chǎn)涼粉、涼皮、米豆腐、粉耗子、玉米馇條、酸漿米線等產(chǎn)品。