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山東省天華機(jī)械制造有限公司
產(chǎn)品展廳
家用型自熟涼粉機(jī) 蕎麥碗團(tuán)機(jī)工藝
起訂量 (臺(tái))價(jià)格
1-22860 /臺(tái)
≥22600 /臺(tái)
  • 品牌:天華
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 山東曲阜
  • 發(fā)布日期: 2022-03-13
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
功率 3kw
產(chǎn)量 50
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 其他
型號(hào) THF-60
適用范圍 中餐店設(shè)備
生產(chǎn)速度 50kg/h
規(guī)格 電熱自熟
加工定制
外形尺寸 1200*480*1150mm
是否跨境貨源

(碗脫機(jī),碗團(tuán)機(jī),碗托機(jī),碗禿機(jī),蕎麥涼粉機(jī),粉坨機(jī))一個(gè)闊口淺底的碗里,一層銀圓薄厚略發(fā)烏色的結(jié)晶面,一層面食割條,伴以辣椒油、陳醋等佐料,入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,霎時(shí)酸甜咸辣味溢滿口腔。這就是山西名小吃--碗團(tuán)。

碗團(tuán)多冷食,碗托又稱碗脫,碗團(tuán),扒糕,屬面食系列,用蕎麥面制成,多為冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起來(lái)堅(jiān)韌、醇香,已成為人們招待親友的佳品。大街小巷碗團(tuán)店不僅賣熱碗團(tuán),還有豆芽炒碗團(tuán),或與羊雜混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團(tuán),備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成,做法有講究。蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼,再用磨面機(jī)磨成細(xì)面(面越細(xì)口感越好)然后加點(diǎn)食鹽、姜粉,用涼水和成稀稠糊漿(稀釋到面糊能掛住勺碗)倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化,熟化后漿糊流入碗中,冷卻即成碗團(tuán)。


土豆粉顏色潔白,食用方便,配菜豐富,涮燙拌均可,湯汁鮮美,口感勁道滑爽。隨著生活節(jié)奏的加快和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)成本的提高,純手工制作土豆粉似乎已經(jīng)不能滿足社會(huì)的需求,為此模擬傳統(tǒng)工藝的土豆粉機(jī)器應(yīng)運(yùn)而生,比較適合家庭或小作坊制作。

小型土豆粉機(jī)是天華機(jī)械公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)的新型食品機(jī)械,設(shè)計(jì)精巧,美觀大方,操作簡(jiǎn)單,輸面及成形部件采用優(yōu)質(zhì)材料精工制造,阻力小、成型好,拆裝清洗方便,替代人工操作,生產(chǎn)效率高,性能穩(wěn)定。使用自動(dòng)成型土豆粉機(jī)生產(chǎn)加工土豆粉,給火鍋店、麻辣燙店、酸辣粉店等配送或自銷,都將會(huì)給您帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)!


天華碗托機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝,面漿在機(jī)器內(nèi)通過(guò)電加熱熟化,再由螺旋絞龍推出流入碗中,出機(jī)即熟,無(wú)須再蒸煮。天華碗托機(jī)一機(jī)多用功能多,可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。天華碗托機(jī)THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時(shí),價(jià)格:2600-5280元,THF-80型,適用動(dòng)力220V1440轉(zhuǎn)3KW,產(chǎn)量70-80公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3200-5800元。THF-180型適用動(dòng)力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3500-6500元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)、配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器保修兩年。