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山東省天華機(jī)械制造有限公司
產(chǎn)品展廳
黔東南灰堿粑機(jī) 米制堿水饃機(jī)性能
起訂量 (套)價格
1-211800 /套
≥211400 /套
  • 品牌:天華
  • 產(chǎn)地:中國 山東曲阜
  • 發(fā)布日期: 2021-09-26
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
功率 7.5kw
產(chǎn)量 150
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 其他
型號 THF-180Z
適用范圍 中餐店設(shè)備
生產(chǎn)速度 150kg/h
規(guī)格 電加熱
加工定制
外形尺寸 /mm
是否跨境貨源

玉米粑粑也叫包谷粑,有的地方也叫堿水饃,是以玉米浸泡后磨成稠漿熟化加工制成,是屬于粗糧細(xì)做類型的一種美味食品,色澤金黃、味美可口,香、甜、鮮、嫩、糯,富含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等成份,具有一定的養(yǎng)生益康作用。

加工玉米粑粑可用新鮮粘玉米粒,也可以用玉米碴浸泡后磨成米漿在玉米粑粑中機(jī)熟化加工擠壓成圓柱形或方形的粑粑,冷卻后即可食用。

玉米粑粑機(jī)由電熱溫控裝置、水浴蒸箱、螺桿揉壓勻質(zhì)擠出裝置、成型模頭和數(shù)控切斷機(jī)組成,螺桿揉壓勻質(zhì)擠出裝置外面由水浴蒸箱包圍,蒸箱內(nèi)注有水,通過電熱溫控把水燒開,蒸煮通過螺桿的玉米漿,使之熟化,并推揉勻質(zhì),經(jīng)模具定型擠出而成。其配套的切斷機(jī)可以通過延時控制器調(diào)整切斷的長短。該機(jī)也可以用米漿加工年糕、米豆腐、堿粑等,還可以用木薯淀粉和玉米淀粉加工蝦片等。