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天華全自動年糕機是一種不銹鋼型的水磨年糕加工設(shè)備，可生產(chǎn)各種普通年糕、手指年糕、火鍋年糕、年糕條等年糕制品。

全套設(shè)備由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數(shù)控切斷機機、電機組成，具有流水作業(yè)、操作簡便、清潔衛(wèi)生、產(chǎn)量高、成型好等優(yōu)點。經(jīng)本設(shè)備生產(chǎn)的年糕，表面光滑亮澤，不起泡；質(zhì)地均勻柔韌，不成圈?？诟腥犴g滑爽，不粘牙；切片性質(zhì)完整，不碎裂；色白如玉，久浸不糊，久煮不爛。

一、工藝流程

大米→浸泡→磨漿→入機→熟化成型→數(shù)控切斷→冷卻→包裝、出售

二、技術(shù)參數(shù)

型號：THF-180Z  機器組成：電熱自熟年糕機，皮帶輸送數(shù)控切斷機、電機

主機電機7.5KW380V1440轉(zhuǎn)，電熱器：12KW380V，斷機電機：0.12KW（調(diào)速）

產(chǎn)量：180-200公斤/小時   外形尺寸（組裝后）4000*500*1250mm

重量：200公斤，價格：11800元/套

購機來公司或通過銀行匯款均可，下單次日辦理物流托運，運費根據(jù)路程遠近另外計算。購機免費提供年糕等生產(chǎn)技術(shù)、配方，長期負責技術(shù)咨詢，機器保修兩年。

米豆腐（米涼粉，年糕，涼糕）是風味獨特的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿，通過機器熟化后冷卻形成的塊狀“豆腐”。既可冷食也可熟食，含有多種維生素，具有清熱敗火,解渴爽口等作用，夏日食用消暑、解困、提神，倍受消費者的青睞。天華米豆腐機重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少，是專為照明電用戶，市場門面現(xiàn)加工戶設(shè)計生產(chǎn)的。天華米豆腐機采用智能溫控熟化成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,無須再蒸煮。用天華米豆腐機生產(chǎn)加工的米豆腐色澤潤綠明亮，口感清香、軟滑細嫩。在0 ℃ ～25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。天華米豆腐機一機多用功能多，可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等