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功率 | 15kw |
產(chǎn)量 | 400 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號 | THF-260Z |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 400kg/h |
規(guī)格 | 電加熱 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
傳統(tǒng)工藝做年糕,工藝繁瑣,大米要經(jīng)過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,勞動強度大,限制了年糕的生產(chǎn)量。隨著社會的發(fā)展,手工制作的年糕品,其速度、安全、衛(wèi)生等,已經(jīng)無法滿足市場的要求,人們開始新型年糕機來代替手工生產(chǎn),經(jīng)過多年來不斷探索創(chuàng)新,在保留傳統(tǒng)工藝優(yōu)點的基礎(chǔ)上,進行工藝改進,公司設(shè)計生產(chǎn)了新工藝配套設(shè)備--全自動年糕機,簡化了年糕加工工序,實現(xiàn)了機械量產(chǎn),成為眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。
新型全自動年糕機改變了傳統(tǒng)年糕繁重繁瑣的生產(chǎn)模式,操作簡單工序少,電熱自熟效率高,使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)升級。它具有以下優(yōu)點:
1、工藝簡單,米漿自熟,螺桿揉壓勻質(zhì)成型,無需蒸粉、搡搗、搓揉等工序,勞動強度低,產(chǎn)量高。
2、與物料接觸部分采用不銹鋼材料,干凈衛(wèi)生,電加熱溫控水浴煮漿熟化,節(jié)能環(huán)保。
3、數(shù)控切斷,長短可調(diào)。
4、模具多樣,圓柱形、橢圓形、方形、上圓下方形、其他異形,可根據(jù)市場需要定做。
5、水磨米漿做年糕,口感細膩Q彈,無傳統(tǒng)工藝的顆粒感。
全自動年糕機由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成,THF-80Z型,生產(chǎn)效率:70-80公斤/小時,加熱器功率3+3KW,主電機3KW,輸送機0.4KW(調(diào)速),價格:7600-8800元/套。
THF-180Z生產(chǎn)效率:180-200公斤/小時,加熱器功率12KW,主電機7.5KW,輸送機04KW(調(diào)速),價格:8900-11800元/套。
THF-260Z型,適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機,加熱器功率24KW,生產(chǎn)效率:400公斤/小時,價格:12000--17500元。
配套設(shè)備有磨漿機、攪漿機,大小可根據(jù)生產(chǎn)需要訂購。購機免費傳授技術(shù),辦理物流托運,機器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題非人為損壞的零配件免費郵寄更換。
年糕是我國傳統(tǒng)食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外觀潔白細膩,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有彈性,浸煮不化,是春節(jié)的應(yīng)時食品,多少年來,每逢過年,家家戶戶都要舂米做年糕。習俗之中,年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意,有詩為證:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨?!薄 ?/span>