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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 50 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 | 其他 |
型號(hào) | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
規(guī)格 | 電加熱 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
碗團(tuán)多冷食,碗托又稱碗脫,碗團(tuán),扒糕,屬面食系列,用蕎麥面制成,多為冷食,四季食用,老幼皆宜,吃起來(lái)堅(jiān)韌、醇香,已成為人們招待親友的*佳品。大街小巷碗團(tuán)店不僅賣(mài)熱碗團(tuán),還有豆芽炒碗團(tuán),或與羊雜混炒,匆匆行路的人在小店里吃碗熱碗團(tuán),備感溫暖。碗托由蕎麥加工而成,做法有講究。蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼,再用磨面機(jī)磨成細(xì)面(面越細(xì)口感越好)然后加點(diǎn)食鹽、姜粉,用涼水和成稀稠糊漿(稀釋到面糊能掛住勺碗)倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化,熟化后漿糊流入碗中,冷卻即成碗團(tuán)。
涼粉晶瑩透亮,滑爽筋道,品種繁多,常見(jiàn)的有豌豆制成的白涼粉,蕎麥制成的褐涼粉,扁豆、黃豆、蠶豆制成的黃涼粉,綠豆制成的綠豆粉,沙米制作的沙米粉,洋芋淀粉制成的白涼粉等,食時(shí)可切成薄片細(xì)條,或一寸見(jiàn)方的大丁,有的還用旋子旋成面條狀,可拌可炒可涮,是人們喜愛(ài)的小吃。傳統(tǒng)做法是在鍋內(nèi)燙煮,煙熏火燎不衛(wèi)生,工作量比較大且生產(chǎn)效率低,難以滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。
山東省天華機(jī)械制造有限公司座落于東方圣城,儒家發(fā)源地—曲阜,是一家集科工貿(mào)為一體的企業(yè),新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力強(qiáng),主要是食品加工設(shè)備、糧食加工機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械的加工制造及推廣,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),公司憑借自身優(yōu)勢(shì),整合外部資源,優(yōu)化內(nèi)部管理,不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,精益求精,為客戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)實(shí)用的機(jī)械設(shè)備。
公司生產(chǎn)的淀粉機(jī),粉條機(jī),玉米面條機(jī),年糕機(jī),米粉機(jī),土豆粉機(jī),釀酒設(shè)備,糧食加工機(jī)械等產(chǎn)品在市場(chǎng)中受到用戶的廣泛好評(píng)。
“開(kāi)拓創(chuàng)新,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”是山東天華的不斷追求,公司將逐步實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)化,經(jīng)營(yíng)多元化,竭誠(chéng)為新老客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。
天華碗托機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝,面漿在機(jī)器內(nèi)通過(guò)電加熱熟化,再由螺旋絞龍推出流入碗中,出機(jī)即熟,無(wú)須再蒸煮。天華碗托機(jī)一機(jī)多用功能多,可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條,粉絲,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(腸粉)涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。天華碗托機(jī)THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時(shí),價(jià)格:2600-5280元,THF-80型,適用動(dòng)力220V1440轉(zhuǎn)3KW,產(chǎn)量70-80公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3200-5800元。THF-180型適用動(dòng)力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3500-6500元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)、配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器保修兩年。